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通过流水线生产加工 速冻食品做成了大产业

摘要：“我们是按客户订单先后顺序发货，实在不好意思，”娄志华显得很无奈，只有耐心解释，“产品供不应求也要保证质量，箩卜快了不洗泥的事儿我们坚决不干。”

据了解，葛天健食品有限公司致力于速冻小食品生产，通过流水线运作模式，每天可生产包子16万个，仅仅用了不足4年时间，速冻小食品，做成了大产业。

“娄总，我们在这里等了两天了，能不能先让我们装一车(货)，让我们走呀！”

11月7日，来到长葛天健食品有限杀菌设备公司(以下简称天健公司)采访时，来自浙江的经销商黄先生坐在该公司总经理娄志华的办公室里一再请求。

“我们是按客户订单先后顺序发货，实在不好意思，”娄志华显得很无奈，只有耐心解释，“产品供不应求也要保证质量，箩卜快了不洗泥的事儿我们坚决不干。”

随娄志华一起来到车间参观，车间内一派繁忙。

“在这个车间，醒过的面团通过流水线将输送指定位置，一台机器以平均1.2秒的时间出两张手抓饼。成型之后的手抓饼将通过这条速冻隧道冷冻定型，包装以后将发往全国各地。”娄志华向介绍生产流程。涂镀钢材

“你看，这条流水线每天生产的包子16万个。天健品牌系列产品有肉饼、馅饼，手抓饼等十几种，仅手抓饼一项的面粉用量一天就有6000多公斤。”娄志华告诉，“从建厂之初年销售额380万发展到2017年销售额有望突其中将石墨、稀土等矿种列为国家战略性矿产破2个亿。”

速冻小食品，做紫外线吸收剂等成了大产业，仅仅用了不足4年时间。“天健”品牌已成为继三全、思念之后速冻面点第三大品牌，肉饼与馅饼已成为具备明显竞争优势的拳头产品，肉饼市场占有率连续三年稳居全国同行业第一。

“天健公司发展犹如雨后春笋，从初期筹建不足20汽车改装人的小作坊模式，到现在拥有全体职工400多人的规模化公司，并成立了3家全资子公司，异地新的厂房建设正在加紧进行。”陪同采访的长葛市相关部门负责人告诉。

看到该公司的仓库前，一排货车都在等着装车，十几名装车工人马不停蹄，满头大汗。一路走一路看，不禁为天健公司热火朝天的景象所打动。

“十九大报告提出毫不动摇巩固和发展公液压站有制经济，这我们信心满怀。长葛市又有民营企业发展的良好环境，下一步我们要撸起袖子加油干。”提及今后的规划，娄志华踌躇满志，“我们已与众品在原材料供应、冷链物流、生产研发、市场开发等领域实现了深度合作，联手打造长葛速冻行业生产基地园区，将奠定长葛市在全国速冻业龙头基地的地位。”

“‘实施食品安全战略，让人民吃得放心’是十九大工件要求螺栓或铆接装配时需钻孔操作提出的重要任务，我们食品企业责无旁贷，下一步我们要进一步强化质量和食品安全管理，做出放心食品，做出知名品牌，不断满足人民日益增长对生活的美好向往。”采访结束时娄志华如是说。